�sv�nyi anyagok �s vitaminok. Minden �letfolyamathoz sz�ks�g van elegend� �sv�nyi anyagra �s vitaminra. T�l nagy adagban azonban ugyan�gy probl�m�t jelentenek, mint ha hi�ny van. A zs�rban old�d� vitaminok, az A-, D-, E- �s K-vitaminok t�lk�n�lat eset�n elt�rol�dnak, ami t�ladagol�shoz vezethet. A C-vitamin �s a B-csoport vitaminjai ezzel szemben a vizelettel elt�voznak, �jra �s �jra adni kell. Az �sv�nyh�ztart�sban k�l�n�sen d�nt� a kalcium �s foszfor helyes ar�nya.